Tel:010-64842621

搜索

Copyright   2013-2019北京布拉德科技发展有限公司   版权所有     京ICP备13032645号-1

欢迎关注公众号

010-64842621

北京市朝阳区南沙滩35号楼35-8号5层516室

产品中心

products center

>
产品中心详情
浏览量:
产品名称

NPPC肉色测定用标准比色板/肉比色卡/肉色板/猪肉比色卡 NPPC

NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板,NPPC肉质比色板,大理石纹比色板,美制NPPC肉质比色板/肉质比色卡/肉质评分比色卡,比色板/肉质比色板 评定新鲜猪肉颜色和理纹标准的NPPC质量标准板
产品型号
NPPC
所属分类
没有此类产品
产品描述

NPPC肉质比色卡/肉质比色卡/大理石纹比色卡/肉质颜色比色卡/肉质比色板/NPPC肉质比色板/大理石纹比色板/美制NPPC肉质比色板//肉质评分比色卡/比色板//评定新鲜猪肉颜色和理纹标准NPPC质量标准板

 

Official Color & Marbling Quality Standards 肉質比色卡NPPC

National Pork Board

Official Color & Marbling Quality Standards 

Pork checkoff

 

肉色测定用标准比色板/肉质比色卡NPPC可用来评定新鲜猪肉颜色和油脂花纹标准的NPPC质量标准色卡。肉颜色比色卡显示猪排肉色色标准是以16。油脂花纹标准110NPPC肉质比色板是包装工厂、肉质研究实验室和鉴定组的理想工具。

 

肉色测定用标准比色板/肉质比色卡NPPC

 

技术参数:

美制NPPC比色板上有5个眼肌横切面的肉色分值别从浅到深排列,用于肉色定量评估。

  • 1=灰白色(异常肉色)
  • 2=轻度灰白(倾向异常肉色)
  • 3=正常鲜红色
  • 4=稍深红色(属于正常肉色)
  • 5=暗紫色(异常肉色)

用肉质比色板对照眼肌样本比对出肉色分值。分值精度可判断到0.5分。大理石纹测定美制NPPC比色板。与肉色评分同步进行,按五个等进行评分行,对照比色板给肉样评分:

  • 1分为脂肪痕量;
  • 2分为脂肪微量;
  • 3分为脂肪中量;
  • 4分为脂肪多量;
  • 5分为脂肪过量。

两分之间允许设0.5分值。

 

肉色测定用标准比色板/肉质比色卡NPPC产品特点:

美制NPPC比色板/肉质比色卡/肉质比色板/猪肉比色卡/肉质颜色比色卡主要是用于用于肉质颜色比对分析和纹理比对分析

 

未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
暂未实现,敬请期待
暂未实现,敬请期待
上一篇
下一篇

相关产品