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产品描述
面团拉伸仪BULADER-EE
>> 技术优势 <<
- 抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。
- 封闭式圆弧外形，具有防尘、保温功能。
- 同时显示5组拉伸曲线，方便对比其差异。
- 结果保Access数据库格式，查阅方便
- 程序自动校准，自动启动绘图
>> 技术参数 <<
| 仪器名称 | 小麦粉面团拉伸仪 |
|---|---|
| 型号 | BULADER-EE |
| 样品重量 | 面粉300g+6g盐+蒸馏水 |
| 揉球器转速 | 83±3r/min,20r后自停 |
| 拉面钩速度 | 1.45±0.05 cm/s |
| 拉力测定方式 | 电子压力传感器 |
| 计算机接口 | USB |
| 电 源 | AC 220V,50Hz |
| 仪器尺寸 | L92 W64 H95 cm |
| 重 量 | 约115kg |
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