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Micro Visco-Amylo-Graph微量粘度糊化仪

Micro Visco-Amylo-Graph微量粘度糊化仪

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产品信息

【产品介绍】

  应用

  Micro Visco-Amylo-Graph微量粘度糊化仪把Viscograph-E电子式粘度仪和Amylograph-E电子式糊化仪两种测试方法,应用于食品工业、造纸、纺织工业、化学工业。

  • 测定面粉中酶活力(如发芽小麦)

  • 添加酶制剂调整酶活力(如麦芽粉)

  • 测定不同挤出加工条件对产品的影响

  MVAG测量的参数:

  • 糊化开始温度

  • 糊化温度

  • 保温段粘度

  • (冷糊)粘度

  优点

  • 适用于淀粉和面粉

  • 可测量酸性或碱性物料

  • 测定时间短

  • 速度可调(0-300转/分钟)

  • 在样品内部直接测量温度

  • 升温/降温速度可达10°C /分钟

  • 使用中无耗材费用

  • 可按BU、mPas、cP、cmg单位判读评价

 

 

 

 

 

 

关键词:

科学仪器设备

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