产品信息
BULADER-5烤炉适用于醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品。
>> 技术参数 <<
| 仪器名称 | 烤炉 |
|---|---|
| 电源 | AC 220V (50/60HZ)1600W |
| 内腔体积 | 0.25m³ |
| 托盘 | 4个 |
| 可烘烤100g面包 | 16个 |
| 控温范围及精度 | (150–300)±2℃ |
| 重量 | 220kg |
关键词:
科学仪器设备
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